亚洲熟女综合久久29p-日韩乱码一区二区三区-黑人大吊干日本女人的小逼-欧美高潮射精视频在线

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

浙江舟山：發(fā)力海洋預制菜，競逐萬億預制菜市場

2023-09-13 14:24:10 來源：食品機械設備網整理 閱讀量：14342

　　隨著生活節(jié)奏加快，加上保鮮技術的進步，節(jié)時省力的預制菜應運而生。今年2月，中央一號文件首次提到預制菜產業(yè)。8月，國家發(fā)改委提出培育“種養(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式，挖掘預制菜市場潛力，加快推進預制菜基地建設。在政策的引領之下，各地都在因地制宜推動預制菜產業(yè)發(fā)展，并將其視為推動傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級的重要抓手。
 
　　日前，普陀預制菜萬洋眾創(chuàng)城項目在浙江省舟山市普陀區(qū)正式開工，該項目將全力打造海洋預制菜產業(yè)“示范園”。據悉，該項目總規(guī)劃用地約500畝，總建筑面積50萬平方米，計劃總投資約21億元，將打造預制菜(中央廚房)全產業(yè)鏈園區(qū)，集聚與預制菜產業(yè)相關的海洋生物技術研發(fā)、食品、保健品加工生產、自動化機械制造、產品包裝、電商、冷鏈物流等上下游配套園區(qū)。
 
　　舟山地處中國東部黃金海岸線與長江黃金水道的交匯處，是中國有名的漁業(yè)生產、加工、銷售基地，素有“東海魚倉”“中國漁都”之美稱，發(fā)展海洋預制菜具有得天獨厚的優(yōu)勢。在預制菜爆火之際，舟山積極搶抓機遇，打造千億級現代海洋漁業(yè)產業(yè)集群。
 
　　今年4月，舟山市場監(jiān)管局圍繞時限“能縮盡縮”、環(huán)節(jié)“能簡盡簡”、行業(yè)“能入盡入”、審查“一品一策”四方面職能優(yōu)勢，出臺了預制菜生產企業(yè)市場準入服務七項舉措，助力預制菜行業(yè)高質量發(fā)展。此外，今年5月，舟山市發(fā)放了首張包含預制菜的《食品生產許可證》，標志著舟山市企業(yè)預制菜生產正式開啟規(guī)范化管理。
 
　　除了在政策層面給予預制菜產業(yè)支持外，舟山市還不斷開展預制菜加工技術攻關。今年7月，舟山市重大產業(yè)科技攻關項目“大宗水產品預制菜肴加工關鍵技術研發(fā)”進入全面啟動實施階段。該項目旨在解決水產預制菜口味還原度偏低等技術瓶頸問題，同時優(yōu)化水產預制菜肴原料減菌和包裝，突破水產預制菜保質保鮮關鍵技術，有效提升水產預制菜口感和品質。
 
　　調查數據顯示，截至2022年中國預制菜市場規(guī)模達4296億元，預計2026年市場規(guī)模有望突破萬億。舟山作為海洋漁業(yè)大市發(fā)展海洋預制菜具有特色優(yōu)勢，產業(yè)值得期待。
 

我要評論

文明上網，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯(lián)系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號