
技術交流 技術方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
您所在的位置:食品機械設備網(wǎng)>技術首頁>技術文獻
家用冷凍干燥機凍干糖果的新體驗
冷凍干燥機的興起,主要是制藥和航天工業(yè)推動。最近幾年快速的發(fā)展,讓凍干機變得操作簡單且價格實惠,普通消費者們能夠在廚房中利用凍干這一保存方法。
隨著越來越多的人開始冷凍干燥并嘗試他們最喜歡的零食來凍干,他們的成功和失敗帶來了許多新奇特的凍干產(chǎn)品,凍干糖、凍干冰激凌、凍干酸奶、凍干誕生了。
糖果先通過在低溫下進行預凍,然后在真空環(huán)境中升華去除水分,留下輕盈酥脆的凍干糖果。凍干糖果保留了其原有的風味和顏色。質地酥脆,保質期很長。
凍干糖果濃郁的果香、奶香或是酸甜的滋味鋪滿口腔,比普通糖果更具沖擊力。由于水分被去除,它的重量變得很輕,無論登山、露營還是通勤途中,都能隨時拿出來。不用擔心像普通糖果那樣容易融化粘手,即便在炎熱的夏天,也能保持形態(tài)和口感。
下一篇:雞精干燥機描述
本網(wǎng)轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網(wǎng)www.hylfur.com)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
免費注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值 馬上注冊會員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機,被買家找到的機會高達90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息