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日常使用斬拌機的維護方法

來源：諸城市三普食品機械廠 2025年06月06日 11:33 178

　　斬拌機是食品加工中常用的設(shè)備，用于切碎、混合原料(如肉制品、蔬菜等)。為確保其高效運行和延長使用壽命，日常使用和維護需遵循以下方法：

　　一、日常使用注意事項

　　使用前檢查

　　確認(rèn)電源線、插頭無破損，接地良好。

　　檢查刀片是否安裝牢固，無松動或銹蝕。

　　確保料斗、蓋子等部件無裂紋或變形。

　　操作規(guī)范

　　按設(shè)備容量投料，避免超負(fù)荷運行(過量可能導(dǎo)致電機過熱或刀片磨損)。

　　硬質(zhì)原料(如凍肉)需先切小塊，避免直接斬拌損傷刀片。

　　運行中嚴(yán)禁打開蓋子或用手觸碰刀片。

　　清潔要求

　　每次使用后立即清潔，避免殘留物干結(jié)滋生細菌。

　　用中性洗滌劑和軟布清洗料斗、刀片等部件，勿用鋼絲球刮擦表面。

　　刀片拆卸清潔時需戴防護手套，防止割傷。

關(guān)鍵詞：斬拌機

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