Foodjx導(dǎo)讀:1、物料的狀態(tài)
(1)溶液及泥漿狀物料,如工程廢液及鹽類溶液等。
?。?)凍結(jié)物料,如食品、醫(yī)藥制品等。
(3)膏糊狀物料,如活性污泥及壓濾機濾餅等。
?。?)粉粒狀物料,如硫酸銨及樹脂粉末等。
?。?)塊狀物料,如焦炭及礦石等。
?。?)棒狀物料,如木材等。
?。?)短纖維狀物料,如人造纖維等。
?。?)不規(guī)則形狀的物料,如陶瓷制品等。
?。?)連續(xù)的薄片狀物料,如帶狀織物、紙張等。
?。?0)零件及設(shè)備的涂層,如機械產(chǎn)品的涂層等。
2、物料的物理化學(xué)性質(zhì)被烘干物料的理化性質(zhì)是決定烘干介質(zhì)種類、烘干方法和烘干設(shè)備的重要因素,因此,烘干器的設(shè)計者要了解;
?。?)物料的化學(xué)性質(zhì)。如組成、熱敏性(軟化點、熔點或分解點),物料的毒性,可燃性,氧化性和酸堿性(度)、摩擦帶電性、吸水性等。
?。?)物料的熱物理性質(zhì)。如物料含水率、假密度、真密度、比熱容、熱導(dǎo)率及
粒度和粒度分布等。
對于原料液還應(yīng)當(dāng)知道濃度、粘度及表面張力等。
(3)其他性質(zhì),如膏糊狀物料的粘附性、觸變性(即膏糊狀物料在振動場中或在攪動條件下,物料可從塑性狀態(tài),過渡到具有一定流動性的性質(zhì)),這些性質(zhì)在設(shè)計
烘干機及加料器時可加以利用。
3、物料與水分結(jié)合的性質(zhì)固體與水分結(jié)合的方式是多種多樣的,它可以
是物料表面附著的,也可以是多孔性物料孔隙中滯留的水分,也可以是物料所帶的結(jié)晶水分及透入物料細(xì)胞內(nèi)的溶脹水分等。物料與水結(jié)合方式不同,除去的方法也不盡相同。例如物料表面附著的水分和大毛細(xì)管中的水分,是烘干可以除去的;化學(xué)結(jié)合水,不屬于烘干的范圍,經(jīng)烘干后,它仍殘存在物料中。