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茶葉殺青設(shè)備的日常保養(yǎng)法

來(lái)源：山東科弘微波能有限公司   2025年08月06日 10:31   61
　　茶葉殺青設(shè)備(如滾筒殺青機(jī)、熱風(fēng)殺青機(jī)、微波殺青機(jī)等)是制茶過(guò)程中的關(guān)鍵設(shè)備，直接影響茶葉品質(zhì)。為確保設(shè)備高效穩(wěn)定運(yùn)行并延長(zhǎng)使用壽命，需進(jìn)行規(guī)范的日常保養(yǎng)。以下是詳細(xì)的維護(hù)方法：
 
　　1. 每日使用后清潔
 
　　殺青機(jī)在加工茶葉后，內(nèi)部容易殘留茶汁、焦葉或灰塵，需及時(shí)清理，避免影響下次使用。
 
　　斷電冷卻：關(guān)閉電源，待設(shè)備溫度降至安全范圍(避免燙傷)。
 
　　清除殘留茶葉：
 
　　滾筒殺青機(jī)：用軟刷或高壓氣槍清理滾筒內(nèi)壁、出料口及篩網(wǎng)。
 
　　熱風(fēng)殺青機(jī)：清理熱風(fēng)管道和濾網(wǎng)，防止堵塞。
 
　　微波殺青機(jī)：擦拭微波腔體，避免茶漬堆積影響加熱效率。
 
　　擦拭機(jī)身：用干布或微濕布清潔設(shè)備表面，防止水滲入電路部分。
 
　　2. 潤(rùn)滑與機(jī)械部件檢查
 
　　殺青機(jī)的高溫運(yùn)轉(zhuǎn)容易導(dǎo)致機(jī)械部件磨損，需定期潤(rùn)滑和檢查。
 
　　軸承、鏈條、齒輪：
 
　　每周檢查1次，使用耐高溫食品級(jí)潤(rùn)滑油(如鋰基脂)潤(rùn)滑。
 
　　若發(fā)現(xiàn)異響或松動(dòng)，及時(shí)緊固或更換。
 
　　傳動(dòng)皮帶：
 
　　檢查松緊度，過(guò)松會(huì)導(dǎo)致打滑，過(guò)緊會(huì)增加電機(jī)負(fù)荷。
 
　　若出現(xiàn)裂紋或磨損，立即更換。
 
　　電機(jī)與減速機(jī)：
 
　　定期檢查電機(jī)散熱風(fēng)扇是否正常，避免過(guò)熱損壞。
 
　　減速機(jī)每3-6個(gè)月更換一次潤(rùn)滑油(視使用頻率調(diào)整)。
 
　　3. 加熱系統(tǒng)維護(hù)
 
　　殺青機(jī)的加熱方式不同(電加熱、燃?xì)?、微波?，保養(yǎng)方式略有差異：
 
　　電加熱殺青機(jī)：
 
　　檢查加熱管是否氧化或損壞，及時(shí)更換。
 
　　清理加熱元件上的茶灰，避免散熱不良。
 
　　燃?xì)鈿⑶鄼C(jī)：
 
　　檢查燃?xì)夤艿朗欠衤?可用肥皂水測(cè)試)。
 
　　清理燃燒器，防止堵塞影響火力。
 
　　微波殺青機(jī)：
 
　　定期檢查磁控管和波導(dǎo)系統(tǒng)，確保無(wú)異常。
 
　　避免金屬物進(jìn)入微波腔，防止打火損壞設(shè)備。
關(guān)鍵詞：減速機(jī)
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